Rhéologie de la pâte et corrélation statistique: Effet de l'α-amylase, qualité de l'eau et fibres dans la rhéologie de la pâte et corrélation ... de la pâte et corrélation statistique

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Rhéologie Mayonnaise: DE

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Rhéologie des œufs

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Rhéologie de l'amidon

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Rhéologie du yaourt: DE

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Rhéologie du vin: DE

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Rhéologie du chocolat: DE

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Rhéologie du ketchup: DE

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Rhéologie des métaux

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Rhéologie des fluides biologiques

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