Probiotische Eigenschaften von aus Milchprodukten isolierten Hefen

Tanja Petreska Ivanovska || Lidija Petrushevska-Tozi || Kristina Mladenovska

Probiotische und synbiotische Lebensmittelprodukte

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Deepak Chand Sharma || Neha Khagwal

Probiotische Zubereitung aus indischen fermentierten Lebensmitteln

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Simran Punjabi || Yati Vaidya

Cholesterin-Assimilation durch probiotische Formulierung und Pflanzenextrakt

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Suman Ambawat

Probiotische fermentierte Lebensmittelprodukte unter Verwendung von Okara (Sojamilchreste)

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Michael Mensah Brown

Probiotische Futterzusätze bei Schweinen: vorläufige Ergebnisse und Potenzial

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Probiotika. Probiotische Produkte in der Therapie und Prophylaxe: Brottrunk, Kefir, Kaskadenfermentation und Joghurt

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