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Gentechnisch veränderte Kulturen wurden als eine Lösung für den Welthunger, sowie als Möglichkeit zur Immunisierung von Krankheiten vorgeschlagen. Große Unternehmen kontrollieren jedoch den Genorm-Saatgutmarkt mit Patenten und Lizenzgesetzen. Viele Leute fragen immer noch, ob Gentechnik-Lebensmittel 100% sicher für Menschen zu essen sind, und dennoch gelangen Tiere, die mit Gentechnik-Diäten gefüttert sind, ohne dass die Verbraucher aufmerksam in die Nahrungskette gelangen. Dieses Buch berücksichtigt die Debatte um die genetische Veränderung.
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